Obezite cerrahisi, diyet ve egzersiz gibi yöntemlerle kilo veremeyen, obeziteye bağlı sağlık sorunları yaşayan hastalar için uygulanan cerrahi tedavi yöntemlerini kapsar.
Bu ameliyatlar, mide hacmini küçülterek veya sindirim sistemini yeniden düzenleyerek kilo kaybını sağlar. Günümüzde obezite cerrahisi, yalnızca estetik bir çözüm değil, aynı zamanda diyabet, hipertansiyon, uyku apnesi gibi hastalıkların kontrol altına alınmasında etkili bir yöntemdir.